ハルモニレシピさんへ韓国料理Lessonへ行ってきました。今回はマンドゥ(韓国餃子)とコングクス(豆…
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雑記
価値なき飽くなき研究
by 豆野 仁昭
猫のトイレを土に変えてから1ヶ月くらい経ちました。土は庭の堆肥置き場の土が乾いたときに、ふるいにかけ…
畑では収穫できる野菜が少なくなってきて、早くエンドウや新玉ねぎができてこないかなぁと思っていますが、…
今年も味噌づくりキットの販売が始まっています。ラインナップはオンラインストアでご確認ください。年々リ…
今年の伸し餅のお知らせです。ご近所で有機農家の石川農園さんが 農薬や化学肥料を使用せず有機栽培で育て…
友達から分けて貰った酒種酵母を使って、今日も竈でパンを焼きました。竈オーブンの使い方のコツをだいぶつ…