カナダからWWOOFerさんが来ています。金柑でタルトタタンを焼いてくれました。ケベック州、モントリ …
先日の豆研＆こどものがっこうの収穫祭の様子。20名以上の方が参加してくれました。 大人たちはみんなで …
菊芋とジャガイモのマッシュポテト。フランスでは菊芋だけだと強すぎるので、ジャガイモと半々くらいでマッ …
里芋の親芋でグラタン・ドフィノワをフランス人のエリオットに作ってもらいました。 里芋に火が通らず固く …
去年仕込んだ味噌が美味しく発酵しました。うちで育てた米を使って手作りした麹でしたが、無事できて一安心 …
雨が降って少し落ち着きたかったので、春菊を携えてお墓参りに家族で行ってきました。霊とか魂とかは信じて …
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