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by 豆野 仁昭

こんにちは! “豆に暮らす野の暮らし研究所”のHPへのご訪問ありがとうございます。愛知県の渥美半島で、オーガニックの野菜・米・果物と、自家繁殖の平飼い鶏を育てています。動植物が種々雑多・草畜平衡に共存するdynamic・vivid・biologicalな「音楽的農業」を模索中です。

◆お知らせ◆

[2022.5.16] 6月のトゥークラは6/5にベーグルSAN。 @bagle_san3 (愛知県設楽郡設楽町清崎)にて開催予定です。

[2022.6.4] こどものがっこう 6月4日の第1土曜日開催。
他、毎週木曜日です。
海に入れる季節になってきました。海に行きたい人は水着、着替え、ビーチサンダルがあるとよいです。ライフジャケットもあれば持ってきてください。

[2022.7.3] 「ムケシュの南印度的ワークショップ 初夏」
7/3㈰の @tocrafttobe2021
にて、お客さまから要望が聞かれる
タマリンドライスをメインに
新ジャガやトマトの季節なので
新ジャガのインド風揚げ物
ローマトマトのふりかけ?的なものを作ろうかなとムケシュが考えてくれてました。
ゴーヤやオクラも収穫始まってるかな?
その季節に採れる野菜を使ってインド料理を考えてくれます。
是非是非7/3㈰はあけておいて
@tocrafttobe2021
へ海に遊びに来がてらいかがですか
夏✕カレー!

 

マメケン・マート

豆に暮らす野の暮らし研究所のオンラインストアです。

私たちが農薬や化学肥料を使用せずに育てた固定種・在来種の野菜やお米、卵のほか、食品や道具など、好きなものをセレクトしました。 段ボールや緩衝材のリユースや、簡易包装やプラスチックをなるべく使わないなど、環境負荷の少ないようにしています。ご了承ください。