Home
by 豆野 仁昭

こんにちは! “豆に暮らす野の暮らし研究所”のHPへのご訪問ありがとうございます。愛知県の渥美半島で、オーガニックの野菜・米・果物と、自家繁殖の平飼い鶏を育てています。動植物が種々雑多・草畜平衡に共存するdynamic・vivid・biologicalな「音楽的農業」を模索中です。

◆お知らせ◆

[2022.5.16] 直前の告知になってしまいますが、ムケシュの料理ワークショップを開催します。日時は5月22日㈰11-13時頃、場所は豆に暮らす野の暮らし研究所です。メニューは以下です。

★Poori プーリー、全粒粉を使ったインド風揚げパン。
★Peas Kurma ピーズクルマ、旬のグリンピースを使った豆カレー。
★Yogurt Rice ヨーグルトライス、ヨーグルト✕スパイス✕ご飯の摩訶不思議。驚きの美味しさです。
★Golden Milk ゴールデンミルク、黄色くて甘い不思議ドリンク。豆乳でやります。

うちで採れた野菜やオーガニックスパイスなど、なるべく良質な食材を使用します。参加費は2800円、18歳以下は1400円、食事をシェアするお子さんは参加費不要です。子供たちが遊ぶスペースはたくさんあるので、お気遣いなくお連れください。お申し込みは電話(09015330413)やメッセージなどで受け付けます。定員になり次第、受け付け終了しますので、気になる方は早目にお申し込みください。このようなご時世ですので、体調不良などでもキャンセル料はかかりません。宜しくお願いしますm(_ _)m

[2022.5.16] 6月のトゥークラは6/5にベーグルSAN。 @bagle_san3 (愛知県設楽郡設楽町清崎)にて開催予定です。
[2022.5.7] こどものがっこう の5月の土曜日開催。他、毎週木曜日です。

 

マメケン・マート

豆に暮らす野の暮らし研究所のオンラインストアです。

私たちが農薬や化学肥料を使用せずに育てた固定種・在来種の野菜やお米、卵のほか、食品や道具など、好きなものをセレクトしました。 段ボールや緩衝材のリユースや、簡易包装やプラスチックをなるべく使わないなど、環境負荷の少ないようにしています。ご了承ください。