食べること

今年の苗作りに向けて 堆肥ふるいをしました。息子も一瞬だけお手伝い、退院して元気いっぱいです。 去年、足踏み温床として発酵させた堆肥です。材料は鶏糞、木のチップ、米ぬか、水です。よく混ぜて数日経つと発酵がスタートし、その…

Worldwide Opportunities

月曜日からハワイ島からカーリト君がWWOOFにきています。こないだはロコモコを作ってもらいました。今月いっぱいまでWWOOFの受け入れが途切れずに続きます。 ハワイではタロポテト(里芋)のポテトチップスを製造するメーカー…