ついにヒヨコが産まれました。お母さんになりたがっていた雌鶏たちの希望が叶ってよかったのですが、最近イ…
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料理
先日のファーマーズランチのご紹介です。 タワラマゼランの素揚げにローズマリーと唐辛子と塩をクロックマ…
最近は収穫を終えたニンニクで、アーリオオーリオ・ペペロンチーノを作る日が多いです。料理上手なイタリア…
韓国人のモニカちゃんが本日徳島に旅立っていきました。 家族のように長い期間を一緒に過ごしたので切なく…
こんにちは!カレー大好きアラフォーおじさんの豆夫です。カレーは毎日食べても飽きません。カレー番長と呼…
おじさんの天然酵母パン
by 豆野 仁昭
アラフォーおじさんが天然酵母でのパン作りを始めました。 ポストハーベストが心配な外国産の小麦のパンを…