アラフォーおじさんが天然酵母でのパン作りを始めました。 ポストハーベストが心配な外国産の小麦のパンを …
寒さが厳しくなってきましたが、例年に比べれば大したことはありません。それでも寒いのは苦手で、農家でも …
今日は寒くなりました。昨日まで暑いね~なんて言ってたので寒暖差に体がびっくりしています。みなさん防寒 …
近所の食品店でイナダ（ブリの小さいやつ）を買ってきて捌きました。醤油は自家製。鶏の解体はだいぶ慣れま …
台風24号から一夜明け、畑に行けばため息がとまらない状況です。発芽したばかりの野菜たちは防風資材で覆 …
こんにちは。私は豆研で滞在している韓国人wwooferのモニカです。昨日、豆研で栽培した野菜を使って …