今年の新玉ねぎ。4月頭くらいから収穫が始まる予定ですが、寒さのせいか例年より遅れています。味噌材料の…
今朝も寒いですね、週半ばにはかなり温かくなるようです。世間は3連休ですが、我が家は3連勤です。収獲以…
寒波の影響も和らぎ、ようやく気温も少しずつ上がってきたように感じます。先日ビニールトンネル内の苗床で…
2月4日は立春です。様々なアブラナ科の野菜たちのトウ立ちが始まり、季節の移り変わりを感じます。春は否…
こんな寒いとなかなか布団やコタツから出られない穴熊農家です。思いがけない積雪などで農作業など遅れ気味…
オンラインショップで味噌づくりキットの販売開始しました。気温が低いので雑菌も繁殖しにくく仕込みに最適…