先日の豆研＆こどものがっこうの収穫祭の様子。20名以上の方が参加してくれました。 大人たちはみんなで…
菊芋とジャガイモのマッシュポテト。フランスでは菊芋だけだと強すぎるので、ジャガイモと半々くらいでマッ…
里芋の親芋でグラタン・ドフィノワをフランス人のエリオットに作ってもらいました。 里芋に火が通らず固く…
去年仕込んだ味噌が美味しく発酵しました。うちで育てた米を使って手作りした麹でしたが、無事できて一安心…
秋めいてきました。落花生の収穫もいよいよ始まりました。ハクビシンが食べに来ているので、彼らに食べ尽く…
9/2のこどものがっこうでは、名古屋の大学で英語を教えているサラに、ディスカッションのレッスンをやっ…