カンポットペッパーを小瓶に入れてみました。料理で使う胡椒を使い分けるといいのですが、なかなか難しいで …
Category:
料理
立春を迎え、陰きわまりて陽に転じる頃だなーと感じます。 まだまだ寒い日は続きますが、ウメの蕾が少しづ …
2月4日は立春です。様々なアブラナ科の野菜たちのトウ立ちが始まり、季節の移り変わりを感じます。春は否 …
オンラインショップで味噌づくりキットの販売開始しました。気温が低いので雑菌も繁殖しにくく仕込みに最適 …
今年の苗作りに向けて 堆肥ふるいをしました。息子も一瞬だけお手伝い、退院して元気いっぱいです。 去年 …
昨夜は嵐のような雨風でしたね。そのお陰でとても暖かいクリスマスイブになりました。 息子のところにも、 …