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明日9/5(THU) Sakura Hanamise カレーの日に出店します。

by 豆野 さとこ
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明日9/5(THU)、豊橋の Sakura Hanamise  カレーの日(第一木曜)に出店します。時間は11-14時です。

Sunday Spice の島田くんは、今回のスペシャルカレーはヒヨコマメのカレーだそうです。テイクアウトも可能です。ルーのみなら100円オフです。鍋持参だとエコな感じです。

ain.dah.ing はオシャレなタオル販売だそうです。暑い日も雨の日も冬の寒い日にも、農家的にはタオルはかかせません。おしゃれなタオルがほしいです。

アントビレッジのしーこちゃんは、スペシャルドリンクを届けてくれるとのことです。

花店のご主人の松本寛司さんは、次の展示会まで日数があるので、いつもより多めに作品がならぶそうです。

 

私たちは野菜販売はほどほどに(笑)、手作りラー油のワークショップをおこないます。

13時から、よーいドンでスタートしますので、参加を希望される方は5分前くらいには申し込みをお願いします。
材料は自家野菜を中心に、唐辛子、玉ねぎ、葉ねぎ、にんにく、生姜、胡麻油、ごま、アーモンド、塩、砂糖を使って作ります。

ごま、胡麻油、塩、砂糖以外はオーガニックの材料です。60cc位できます。びん、ラベルも付いてきます。ラベルは各自自作してもらいます。参加料金は800円です。定員10人ですので、先着順となります。

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あとカレーのトッピングに浅漬け二種類持っていきます。きゅうりの甘いピクルスと、かりもりと黒瓜の和風だし漬物です。

野菜は(セット販売があるため)あまり余裕がないので、オクラは余裕があるので、持っていきます。オクラはすりながし(とろろご飯)にするととっても美味しいのでぜひお試しいただければと思います。レシピもお伝えします。

平日なので近隣でも来れない方がほとんどだと思いますが、少しでも多くの方のご来場をお待ちしています。
初めてのラー油ワークショップなので、ちょっとドキドキです。

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