写真は15日発送のLセット。瑞々しい大根が入るようになり、野菜セットが重くなりました。
来週の循環農法の野菜セットの予定内容（11月19日、22日出荷）をお知らせします。
（内容を変更する場合もあります）
・大根 冬野菜の王様、体が温まります。
・里芋 煮っ転がしや、シチュー、グラタンなどの洋食にも合います。
・かぼちゃ 皮を半分以上残すと煮崩れしにくい。皮の周りの栄養分もたっぷり摂れます。
・壬生菜 京都の伝統野菜。和え物、いため物、一夜漬けに。
・チンゲンサイ シャキシャキ、炒め物やスープなどに。
・大高菜 愛知･名古屋の伝統野菜。小松菜っぽく使ってください。
・越津ネギ 緑の葉も柔らかいので食べられます。
・人参 (Lセット) サラダや炒めもの、煮物と万能です。
・タアサイ (Lセット) 味にクセがなく、煮崩れしにくいので、炒め物から鍋やシチューの煮込みまで、様々な料理に使えます。
・カブ (Lセット) サラダや炒めもの、煮物と万能です。
Mセットでお浸し、みそ汁、煮物などの和定食ができるセット内容です。
Lセット分でもう2品は小鉢が作れると思います。
市場に出回らない珍しい野菜が入ることもありますが、レシピや食べ方を通信欄に記載していますのでご安心ください。農薬を使用しないため、虫害や天候をコントロールすることができないので、中身はこちらにおまかせ頂いております。しかしすべてが今しか採れない風味滋味たっぷりの旬野菜です。苦手な野菜などあればお知らせくだされば変更できます。
・旬の有機野菜BOX M 6-8品目 1500円 (税込) → Click!
・旬の有機野菜BOX L 8-12品目 2100円 (税込) → Click!
次回の発送日は11月19日（月）、ご注文締め切りは11月18日（日）12時まで、
次々回の発送日は11月22日（木）、ご注文締め切りは11月21日（水）12時までとなります。
発送日の指定可能ですので、備考欄にご記入ください。
よろしくお願いいたします。