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by 豆野 仁昭

愛知県田原市の渥美半島で、オーガニックで固定種・在来種の野菜・米・果物と平飼いの鶏を育てています。動物と植物が共存共栄する草畜平衡の農業と、沢山の昆虫たちが暮らすdynamicでvividな農場を目指しています。

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◆お知らせ◆

[2019.7.21] 7月21日㈰11時〜16時ごろ、愛知県田原市の革作家 @peanuts.leather さんの工房で開催されるイベント「出張アーダニン」に出店させていただきます。

今回の豆研のコンセプトはtoson(子供たちのよき未来に)です。オーストラリアなど環境保全の先進国では一般的になりつつある、なるべくプラスチック製の食器や包装資材を使わない生産と消費を、お客様と一緒に実現できればと思います。ご協力宜しくお願い致します。生ごみコンポストの無料ワークショップなども行いますので、奮ってご参加頂ければ幸いです。


以下、私たちの当日の予定メニューです(やること詰めすぎて仕事をこなせるか少し不安ですが、皆様どうか寛大な心でお願い致します)

■フード 
★永田さんのオーガニック地粉で作る手打ちパスタをローマトマトのソースで。 ¥850
★とっても美味しいじゃがいもタワラマゼランを蒸してクロックマイで作ったハーブペーストで。 ¥350
★上記2種セット ¥1050
※マイ箸、皿持ち込みで50円引きします。どんなものでもOKです。食器は洗ってからお持ち帰り頂けます。

■ドリンク 
★自家焙煎オーガニックコーヒー(東ティモール、完熟手摘み、フルウォシュド、フェアトレード、2018年産) ¥350
ベトナム式ドリッパーでペーパーフィルターを使わずにお淹れします。
★自家製紫蘇ジュース ¥350
★ハーブウォーター ¥50
★オーガニックビール上馬 ヘレスorドゥンケル ¥550
※マイカップ持ち込みで50円引きします。どんなカップでもOKです。カップは洗ってからお持ち帰り頂けます。

■ワークショップ
★プランターで簡単・生ゴミコンポストの運用講座 
第1部11:00〜、第2部14:00〜。参加無料。
家庭の生ゴミを、虫の発生や腐敗させずに堆肥するコツを教えます。生ゴミの減量や有効活用に取り組んでみませんか?

★自宅で簡単・フェアトレード・オーガニックのコーヒー焙煎講座 
第1部11:30〜、第2部14:30〜。参加無料。
銀杏炒りとカセットコンロを使う焙煎を説明しながらをお見せします。フェアトレードオーガニックコーヒーを、自分好みのローストで楽しむ、そんな暮らしを提案します。

※飛び入り参加もできますが、事前に予約メッセージなどいただけるとありがたいです。

■物販
有機野菜、ハーブ、カレーパウダー、胡椒、スパイス、ジャム、里山うどん、コーヒー生豆、銀杏炒り、など。
※マイバッグや詰め替え容器などの持ち込み・ご利用で、量り売り割引します。

【出店者リスト】

●アーダニン, co-so(服、雑貨)21,22,23日
@aindahing
@co_so_sol

●morocco , panda(帽子、服)21日
@mor0cco
@pandayuko0422

●松本寛司(toson木べら)21日
@kanjimatsumoto_
@kanjimatsumoto_woodworks

●豆に暮らす野の暮らし研究所(有機野菜、食料品)21日
@mamenolab

●Oh! Soto De(砂浴)21日
@ohsotode

●温熱パンダ(テルミー)22,23日
@onnetsu_panda

●PEANUTS(革製品)21,22,23日
@peanuts.leather

駐車場は工房前の国道42号線沿い南側の広いスペースを借りてありますので、ご利用ください。

オーシャンビューの素晴らしい居心地のよい場所です。隠れ家的で少し入りにくい立地ですが、初めての方でも遠慮なく、お気軽にお越しください(^^)

参議院選挙の投票前や後にお越し頂ければ幸いです。

 

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