★今週の循環農法野菜セット ☆1.新玉ねぎ 春の野菜。新玉ねぎの収穫がスタートしました。実は生食、葉…
NZのRAINBOW VALLEY FARM について勉強中。20haもの敷地で、木を主体にしたパー…
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中国人ウーファーのステファニーに中国式の炒飯の作り方を教えてもらいました。 材料はごはん、玉ねぎ、人…
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去年の台風で苗がかなり傷んだ玉ねぎでしたが、なんとか形になってきました。例年より収穫量は少なめになり…