菊芋とジャガイモのマッシュポテト。フランスでは菊芋だけだと強すぎるので、ジャガイモと半々くらいでマッ…
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雑記
去年仕込んだ味噌が美味しく発酵しました。うちで育てた米を使って手作りした麹でしたが、無事できて一安心…
秋めいてきました。落花生の収穫もいよいよ始まりました。ハクビシンが食べに来ているので、彼らに食べ尽く…
息子のアイデアでおうちでサウナにチャレンジしました。NHKの「漂流兄妹」という番組を見て、やってみた…
7/27㈭のこどものがっこうでは、豊橋からは、子供たちだけで電車とバスを乗り継ぎやってきてくれました…
オギュスタンの特技、手打ちパスタ。カルボナーラ・タリアテッレ。 ホタテとクリームの手打ちスパゲティ。…