温熱パンダとOh！ Soto Deとのコラボ企画、「海 De セルフ・ヒーリング」
今回は海でヨガをしたり温石をして、体と心をゆったりと癒す時間を提供いたします。
癒しの密度濃度たっぷりの今回です。とろとろに自分をほぐしてください。
参加していただければ温石もおうちでもお手軽に実践できるようになります。
詳細は下記リンクにて↓ よろしくお願いいたします。
■Oh!Soto De 10月 海 De セルフ・ヒーリング 募集受付開始！
定番のブログのタイトル（28th Sep 2015 Organic Vegetable Box）のスタイルに飽きたのと、毎週２回の出荷日には必ず更新しているので、日付を書かなくても問題なさそうですし、これからは変えていこうと思います！
今日の出荷で９月も終わり。プチ端境期となっていますが、早く植え付けた野菜が大きくなってほしいです。恐れていた台風も遠くに行き、一安心でした。年々雨も集中的に降るようになってきましたし、台風も大型化しているような気がします。農家なので野菜の年間作付計画も含めて、生活スタイルや将来の計画やビジョンを少しずつ修正していくべきかなぁと何となく思います。
昨日はご近所のpeanutsさん工房で開かれた東三河巡りマルシェへ。東三河巡りカレンダーというのに掲載されているショップが勢ぞろいというイベント。美味しいものがいっぱい食べれて大満足でした。息子とケイバン（アメリカ人WWOOFer）は仲良しになってきました。ウーファーさんを受け入れてると子どもも英語がしゃべれるようになるね！ってよく言われるけど、どーなのかな。
そして夜はrelationさんのお月見ヨガに参加しました。月の階段ができていた太平洋で月光を浴びながらのヨガは心地よすぎました。そのあとのお月見団子ぜんざいとアフタートークも楽しい&美味しい時間でした。私の最近の目標は粗食と丹田と改めて実感！
冬瓜の畑の片付け今滞在中のウーファーさんは、こっそり写真を撮ってラインに送ってくれます。農作業中に夫婦で写真をとることなんて本当にないから貴重な一枚です。
今日のファーマーズランチ は *冬瓜と鳥挽き肉の餡掛け *カボチャとピーマンと茄子の揚げびたし *ササゲとオクラと玉ねぎと卵のカレー炒め 冬瓜は軽く炒めてから水を入れずに蓋をして7分くらい煮て、片栗粉でとろみを付ける方法がクロワッサンに載ってて真似してやったら美味しくできました。
★今週の循環農法野菜セット
1.さつまいも 鳴門金時、ほっくり系。焼き芋鍋で焼くとほどよくしっとりしますが、
2.大根ぬき菜（orオクラorピーマン） 塩茹でしてみじん切りにし塩をふり味を付けてご飯にあえる大根菜飯（胡麻や塩昆布なども合う）や、炒め物や汁物の具に。
・オクラ オクラは鮮度落ちが早いので、さっと茹でてすぐ使わない場合は冷凍してください（茹でたあと切って冷凍可）。
3.九条ねぎ 薬味より火を通した方が甘みが出るのでおすすめです。
4.ささげ 愛知の伝統野菜。今年は豊作。茹ですぎると美味しくないので、塩ゆで30秒位でざるに上げて広げて冷まし、和え物やサラダがおすすめです。
5.冬瓜 皮を薄くむいた方が美味しい。煮物、汁物などに。
6.人参 北海道・秋葉さんの自然栽培・人参。
7.にんにく ニンニク醤油など保存系のものを作っておくと便利です。
8.玉ねぎ 淡路島・花岡さんの自然栽培たまねぎ。
9.かぼちゃ 甘みが強いので、油でこんがり焼くだけでも美味しいです。
10.じゃがいも 北海道・秋葉さんの自然栽培・キタアカリ。
11.ピーマン 気温も下がり、成長もゆっくりとなり、味も食感も重厚になってきました。
Sセットは7品、Mセットは8品、Lセットは12品です。野菜は新聞+ポリ袋で包み、冷蔵庫（野菜室）で保存してください。