今日はうす曇りで、ほどほど晴れ間ものぞき、朝方は気持ちよく作業できました。昼近くになると夏日和で、シャワーがてら、初めて海に泳ぎに入りました。ちょっと冷たかったですが、楽しく泳げました。
土曜日にはWWOOFERのアーチさんを連れて、フェリーとバスを乗り継いで、伊勢神宮に行ってきました。うちの子供もフェリーやバスに乗るのが楽しいみたいで、はしゃいでいました。
てこね寿司を食べようかと思ったのですが、あんまり刺身の魚は好きじゃないとのことで、「豚捨」というコロッケやミンチカツが有名なお店で牛丼を食べました。美味しい牛丼でした。僕は牛丼は食べずに日本酒を飲んでいました。
うちの庭ではもうテントとプールが準備されました。さっそく遊びだす子ども。午前と午後、二回も入りました。そろそろバーベキュー飲み会でもやりたいなぁ。今日からトウモロコシが入ります。旬は短いし、虫害はあるので、そうたくさんは作っていないので、少量ですがお楽しみください。
★今週の循環農法野菜セット
1.いんげん 黄色いインゲンが混じっている場合がありますが、そういう品種ですので安心してお召し上がりください。
2.とうもろこし 結構甘いです。コーンポテトサラダや、芯も一緒に煮込むコーンスープやコーンごはんがおススメ。
3.きゅうり たくさん取れてきました。サラダや漬物に。
4.ナスorピーマンorツルムラサキ
5.ズッキーニ 埼玉のTさんレシピ「ズッキーニは、輪切りにして塩を振って少し置いてから水分を取り、油で焼いて、少し焼けたら粒マスタードとお水少々を足して蒸し煮にして食べました」とのこと。
6.トマト たくさん取れてきました。生でも焼いても美味しいです。
7.じゃがいも 梅雨前には収穫し終わりたいところ。半分以上は掘り終えました。
8.ゴーヤ やはり炒め物が美味しいです。
9.玉ねぎ 今回の黄は泉州黄玉葱という伝統品種。水分を多く含むため日持ちはしませんが、肉質は柔らかく甘みが強い品種です。
10.ツルムラサキ さっとゆでて、刻んで食べてください。ポン酢と鰹節でおひたしや、パスタやざるうどんなどの麺類と合わせると美味しいです。
11.ピーマン 今年はいくつか種類の違うピーマンを育てています。
☆Sセットは6品、Mセットは8品、Lセットは11品です。
クール便をご希望の方はご連絡ください。+250円（80サイズ）or+350円（100サイズ）で対応できます。Mセットだと概ね80サイズで対応できます。Lセットだと100サイズになることがありますのでご了承ください。
よろしくお願いいたします。