暑くなってきました。半そで素足。
夏モードです。サラダがおいしーですね。
野菜boxもサラダがたくさんできそーなbox、初夏の香りです。
野菜boxも暑くなると心配になってきます。
クール便ご希望の方は80サイズまで+210円で発送させていただきます（おおむね、夏野菜は小さめなので80サイズで入ります）。
葉ものなどは、どうしてもクッタリしてしまいやすくなってきますので、ご希望の方はご連絡ください。
それでは、今日の野菜BOXです！
1.玉ねぎ この品種は頭立ちしているものもあり火を通して食べた方が美味。
2.紫玉ねぎ この品種は生で食べるのが、色もカラフルでいいと思います。
3.ソラマメ ソラマメも後半戦になってきました。あっとゆう間ですね。後半になるとソラマメの青臭さがじゃっかん抜け、芋のような甘さがでてきます。
4.ラディッシュ お客様レシピ☆バーニャカウダにしたり、葉っぱをつけたままで2等分にしたものを、オリーブオイルでさっと炒めて。
火を通しすぎると赤色が出てしまうのでサッと火を通すのがポイント。
5.サニーレタス 寒さにあたった露地モノなので、歯ごたえがあります。チャーハンなどの炒め物でも美味。お客さんが作ったサンドイッチもすごーく美味しそうでした！！チェックしてますがナメクジがいたらごめんなさい！
6.スナップエンドウのグリーンピース グリPも旬を過ぎ終わりになってきました。今回はスナップエンドウのグリPです。農場長はこちらのグリPのほうが甘くて好きです。外皮がウドン粉病で白くなっていますが、終わりになると必ず付いてきます。中はキレイですので、剥いて中のグリPを食べてくださいね！豆ご飯、美味。我が家は一緒にご飯と炊く方法が豆の甘みがご飯に移り好きです。お酒と塩で味付け。
7.にんにく みずみずしい新にんにく。カツオの刺身とスライスにんにくでたまり醤油で食べたいです。あとは、夏みかんとサラダのドレッシングに使ったりがブームです。
8.ルッコラ 露地のルッコラなので味がしっかりしています。ピザ、パスタ、サラダなどにどうぞ！玉ねぎチーズトーストにルッコラトッピングで簡単朝ごはんなど。
9.玉レタス サラダはもちろんスープの具にも使えます。レタスが今回もふんだんです。暖かくなり急に大きくなりだしました。
10.ニラ 少しでも味がでます。餃子、ちぢみ、スープ、ニラ玉、薬味、タレ、何にでもどうぞ！
11.にんじん間引き菜 せり科なのでセリのような味。天ぷら、ごま油炒めのふりかけなど。
☆Sセットは7品、Mセットは9品、Lセットは11品増量。
よろしくお願いします！