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切干大根、残り少しです。

by 豆野 さとこ
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我が家の切干大根が残り5個となってきました。

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この後は、友人の自然栽培専門農家の中西くんが作ったものに代わる予定です。
中西くんの作ったのは、細め切り。色は我が家のより白くキレイです。

味は同じ地域で育て、同じ農法で育てていますので、あまり変りませんが、切り方が違うのでちょっと変ってくるように思うかもしれません。

我が家のがいいな～という方は残り5個です♪

 

豆野さとこ

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