「選挙が生まれる」上映会(7/15@田原文化会館)

7月 7th, 2017 § 0 comments

7月15日(土)13:30~14:40、「政治を変える市民アクション」が主催する選挙のドキュメンタリー映画の上映会が、田原文化会館の201.202会議室にて開催されます。予告編を見る限り、正直あまり面白そうではないのですが、たまには面白くないものを見て、何かを考えるのも面白いかもしれません。

http://d.hatena.ne.jp/nohalf/20161027/p1 映画を見た人の感想ブログ。2016年の参議院選挙は歴史的に見ても新しい流れ(一般市民と政党が政策を議論し、候補者を擁立する)を作ったとのこと。

選挙や政治の話は日本では敬遠されますが、学校の試験のように〇かXで片づけられる問題ではないので、未来を他人任せにするのでなく、一人一人が自分で考えた意見を持ち、意見の衝突や摩擦を恐れずに(恫喝、威圧、誹謗中傷、差別発言をしない人と)議論してみることも大切だと思います。参加費は500円(35歳未満と障がい者は無料)、上映会後には交流会もあるそうです。

里芋とネギの混植畑。畝の上のマルチからはみ出した草の除草は終わりました。畝間の雑草はもう少し伸ばしてから草刈り機でバァーーッと刈る予定です。ネギは冬の白ネギ用なので、8月に抜いて、別の場所に植え替えます。

冬のキャベツや高菜の跡地にそのまま落花生を蒔きました。キャベツの株や残渣があるので雑草は生えにくいのです。去年は長雨で種が腐って失敗しましたが、今年は順調です。除草と残渣の片付けも終わったので、たくさん花が咲いてきたらマルチを剥がします。落花生は花から子房柄と呼ばれる根みたいなものが地面に突き刺さり、土の中で実をつけ膨らみます。お客様からもリクエストがあるので、きちっと届けれるよう管理していきます。

ついに黒のヒヨコが誕生しました。ホシノブラックという雌鶏が1羽だけいるのですが、その子どもです。オスなら来年たくさん繁殖できるので、オスだといいなと思っています。今うちにはフランス軍鶏、名古屋コーチン、後藤もみじが交雑して色んな鶏たちがいます。

今日はハーブのセットが入っています。
・ディル(きゅうりピクルスやオムレツ、ポテトサラダ、ス―プの具に)
・バジル(炒め物やパスタ、トマト料理に)
・リーフセロリ(スープやトマトソース、カレーの香りづけに)
・オレガノ(トマトソースやスープ、ピザ、オムレツに)
・大葉(麺類の薬味、冷ややっこ、醤油漬け、天ぷら、漬物の香り出しに)

お客様で納豆にディルを入れたのが美味しかったそうです!!その他美味しい料理方法がありましたらぜひ教えてくださいね。

みんなで植えた田んぼ。草にも負けず順調です。

★今週の循環農法野菜セット
1.新玉ねぎ 薄くスライスして鰹節と醤油で生食。グリルしても甘く美味しい。
2.ズッキーニ こんがりじっくりとソテーがおススメ。お客様レシピでズッキーニグリルとベーコンとチーズのオープンサンドにはまっていると教えてくださいました。
3:キュウリ 在来種の大和三尺胡瓜or相模半白胡瓜or小久保さんの自然栽培きゅうり。 ヘタ(なり口)の近くが苦いときがあるので、先端の皮をむいて切り込みを入れ、塩をもみこんで2-3分おくといいです。
4:ゴーヤ 小久保さん作。切って塩でもんでから水洗いすると苦みがかなり減ります
5.ハーブセット バジル、大葉、ディル、オレガノ、リーフセロリ、人参が入っています。
☆6.枝豆 塩でもんでから茹でて、最後に降り塩で味を調節。
7.モロヘイヤ&ツルムラサキ モロヘイヤはさっと茹でたら刻んで鰹節と醤油で。スープの具にも。、ツルムラサキはさっと茹でて麺つゆやパスタなどと相性がいいです。
8.じゃがいも 今年の早生じゃがいもは雨がなくて小ぶりになってしまいました。
9.空芯菜orカボチャ 炒め物に。毎週の人はかぼちゃです。
10.とうもろこし 白い固定種エバーグリーンという珍しい品種。
11.ナス&ピーマン&トマト 少しずつ。黒いのは大和唐辛子、辛くないです。長細いトマトはローマ、加熱調理に向いています。

☆は今日のオススメ野菜です。Sセットは6品、Mセットは8品、Lセットは11品です。
野菜は新聞+ポリ袋で包み、(野菜室)で保存してください。冷蔵庫に入れる前に洗ったり切ったり下処理をしてタッパーや袋に入れておくと、調理がスムーズになります。

よろしくお願いいたします。

 

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