暑い夏です。畑は日々カラカラに乾いていくので、毎日水やりに時間を使っています。植物にとって光合成と水…
あっというまの梅雨明けでしたね。今はうちはWWOOFerさんはいません。写真は前回滞在していたドイツ…
山のカフェでリフレッシュ。他人を目安にした平均的な正しさをものさしにすると、そこからはみ出したものに…
ズッキーニを長く切って、にんにくとらっきょうと一緒にオイルソテーに。香り付けにローリエ少し。最近はこ…
4月には小さかったジャガイモも見違えるように大きくなりました。収穫は6月から。定期発送があるので、野…
グリンピースのリゾットと間引き大根のナムルのランチ。絹さやとスナップえんどうの収穫はもうほぼ終わりで…