東海地方では昨夜、久しぶりのまとまった雨が降りました。ようやく乾ききった畑への散水作業から解放されそ…
暑さに負けないよう、朝5時から仕事をスタートしています。8時から朝ご飯を食べ、9時から11時まで作業…
最近は収穫を終えたニンニクで、アーリオオーリオ・ペペロンチーノを作る日が多いです。料理上手なイタリア…
5月2日木曜日、鳳来寺山のふもとの廃校である旧門谷小学校で行われた「スーク 緑の十日間」のスーク食堂…
スナップエンドウや絹さやえんどうが鈴生りになってきました。小学一年生になったうちの息子も土日は収穫作…
NZのRAINBOW VALLEY FARM について勉強中。20haもの敷地で、木を主体にしたパー…