昨日は地域の草刈りでした。河川沿いの草を年に一度、一世帯につき1人参加で、草刈り機を持ち出してみんなで刈ります。午後は海岸清掃でごみ拾い。夜は食堂で食事会（飲み会）。終わったらもう一軒飲みにいくひともいれば、パチンコに行く人たち、その場に残って飲み続ける人など色々います。地域の行事やこうした付き合いも年々減っていく傾向がありますが、参加が面倒なときもありますが、全くなくなるのは嫌だなとも最近は思います。
早生のじゃがいもは絶望的に不作でしたが、晩生はばっちり収穫できました。品種は出島、アンデスレッド、デストロイヤーです。これらの品種は芽が出るのが早いので、9月頭に定植し、12月に（春作よりは少ないですがそれなりに）収穫できる二期作じゃがいもです。
オクラがだいぶ元気が出てきました。品種によっては開花が始まっています。来週くらいからちょっとずつ採れはじめそうです。ツルムラサキ、空芯菜などの夏の葉野菜も急に元気がよくなってきました。人には見えない地中で根が張り巡っていっているのでしょうね。微生物になって土の中を探検してみたいです。
今日のランチは夏野菜カレー。具は玉ねぎ、にんじん、ミニきゅうり、ピーマン、ナス、ズッキーニ、鶏肉です。スパイスはコリアンダー15g、ターメリック15g、クミン15g、オールスパイス4g、カルダモンシード4g、唐辛子1gをミルで挽いて粉にして、今日は大さじ2を使い、残りはストックしました。いい感じのカレーパウダーになりました。
★今週の循環農法野菜セット
1.新じゃが 我が家の掘りたてジャガイモです。晩生品種でそこそこ収穫がありました。赤と紫の縞模様のはデストロイヤーという品種です。
2.人参 我が家ではよく千切りスライサーで切って、オイル・塩・スパイスなどと和えてサラダにしています。
3.きゅうり 自然栽培歴30年超の小久保さんのハウスきゅうり。
4.玉ねぎ この前串カツにしたら美味しくでき、外人さんも喜んでいました。
5.ニラ 今日は涼しいので発送できます。我が家ではチヂミや餃子、ニラタマ、スープ、チャーハンによく使います。庭で栽培すると便利な野菜です。
6.ズッキーニ 変わった形のズッキーニもありますが、味は一緒です。フライパンに油を引いてじっくりこんがり焼くと美味しくなります。
7.いんげん つるありのジャンボいんげん。高いところに成るので、ハクビシン（害獣）にも食べられずに済んでいます。
8.夏野菜パック 採れ始めなので少量ずつ、トマト・ピーマン・ナス・白きゅうり。
9.ツルムラサキ 土みたいな香りがするので、好みが分かれる野菜です。さっと茹でて、パスタやうどんに合えると美味しいです。ポン酢やかつおだしなどと相性がいい気がします。
10.ゴーヤ 苦いのが苦手な人は塩もみしてしばらく置いて、洗ってから調理すると、苦みがぬけて食べやすくなります。
11.ヤングコーン 皮を剥いてさっとゆでてお使いください。
Sセットは6品、Mセットは7品、Lセットは11品です。よろしくお願い致します。