有機野菜セットの予定内容（11月12日、15日出荷）です。
（内容を変更する場合もあります）
・人参 サラダや炒めもの、煮物と万能です。
・大根 冬野菜の王様、体が温まります。
・里芋 煮っ転がしや、シチュー、グラタンなどの洋食にも合います。
・かぼちゃ 皮を半分以上残すと煮崩れしにくい。皮の周りの栄養分もたっぷり摂れます。
・葉タマネギ 葉つきの分球した冬玉ねぎ、葉も柔らかいので3cm位の長さでざくざく切って野菜炒めが美味。
・タアサイ 味にクセがなく、煮崩れしにくいので、炒め物から鍋やシチューの煮込みまで、様々な料理に使えます。
・サラダ水菜 柔らかいので、鍋にもサラダにも美味です
・春菊＜Lセット＞ 大好評。おすすめはお浸しや胡麻和え。
・大高菜＜Lセット＞ 愛知･名古屋の伝統野菜。小松菜っぽく使ってください。
・さつまいも＜Lセット＞ 焼き芋や天ぷら、味噌汁、スイーツ作りに。
Mセットはシチューやポトフ、Lセットはお浸しなどの副菜を作れるセット内容となっています。
おすすめレシピ
・大根と水菜のシャキシャキ梅サラダ http://cookpad.com/recipe/1798136
・水菜と春菊のサラダ http://tsujimeshi.exblog.jp/8035132/
・簡単かぼちゃシチュー http://cookpad.com/recipe/985519
・大根と里芋のそぼろ煮 http://www.ntv.co.jp/3min/recipe/20071116.html
市場に出回らない珍しい野菜が入ることもありますが、レシピや食べ方を通信欄に記載していますのでご安心ください。農薬を使用しないため、虫害や天候をコントロールすることができないので、中身はこちらにおまかせ頂いております。しかしすべてが今しか採れない風味滋味たっぷりの旬野菜です。
苦手な野菜などあればお知らせくだされば変更できます。
・旬の有機野菜BOX M 6-8品目 1470円 (税込) → Click!
・旬の有機野菜BOX L 8-12品目 2100円 (税込) → Click!
次回の発送日は11月12日（月）、ご注文締め切りは11月10日（土）、
次々回の発送日は11月15日（木）、ご注文締め切りは11月13日（火）となります。
よろしくお願いいたします。