山東菜
からしな（コーラルリーフフェザー）
タアサイ
小松菜
大高菜
人参
春菊
越津ねぎ
大根
かぶ
今日は雨の後、風がとても強いですね。地面も柔らかいので、夏野菜の支柱を引っこ抜いています。約20日ぶりの雨をもらった野菜たちはとても喜んでいることでしょう。
この地域で自然栽培で葉物野菜をつくるのは困難ですが、この季節の人参、大根、カブなどとエンドウ、そらまめなどの豆類なら問題を感じません。
鶏を飼い始めた今年から何箇所かの畑に自家鶏糞と米ぬかを畑に入れて、葉物や果菜をつくりはじめましたが、生育はとても順調です。土中の微生物が増え、土が軟らかくなるので除草もしやすいし、生育も速いので草取りの回数も減ります。あまりの簡単さに今までの苦労は必要だったのだろうかという気持ちです。あとは販路をつくるのみです。11月頭にはオンラインストアを公開できる予定です。
最後にこの方の本が話題になっているようです。タイトルはショッキングですが、ぜひご一読を。
「日本の農業に、正しく絶望しましょう」
神門善久・明治学院大学教授インタビュー
http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20121012/238002/?rt=nocnt